Kowalski

Ristorante est europeo
Via dei Giustiniani 3R, 16123, Genova

La storia di Kowalski è immersa nel mistero: sembra che nei lavori di restauro del locale sia stato rinvenuto il ricettario del grande oste popolare Kowalski che da il nome a questo pub ristorante che ricalca appieno lo stile dell’Est Europa in tutte le sue sfacettature: dalla cucina all’arredo, passando per le birre e la vodka, tutto l’ambiente racconta la storia dell’Est.
I piatti sono un’esplosione di sapori e profumi intensi e dai nomi altrettanto complessi e difficili da pronunciare, ma non preoccupatevi…dopo due bicchierini di vodka saprete pronunciarli alla perfezione.
Dobou chut’!

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